物聯(lián)網(wǎng)卡將會(huì)為人們的食品安全保駕護(hù)航
食品安全一直是人們重點(diǎn)關(guān)注的話(huà)題,食品安全管理制度近年來(lái)也在逐漸完善中,但食品作為人們生存的必需品,遍及范圍太廣,單純靠人力管理是達(dá)不到清除安全隱患的,而物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展衍生的物聯(lián)網(wǎng)卡卻能很好地解決這個(gè)問(wèn)題,下面讓我們一起來(lái)了解下食品安全物聯(lián)網(wǎng)解決方案吧。
物聯(lián)網(wǎng)是什么?物聯(lián)網(wǎng)是在網(wǎng)絡(luò)接入攝像、傳感、定位等多種信息獲取模塊,探測(cè)采集各種圖像、溫度、生化指標(biāo)等信息,然后經(jīng)由網(wǎng)絡(luò)分發(fā)讓人看見(jiàn)和管理的一種科技技術(shù),而物聯(lián)網(wǎng)卡就是實(shí)現(xiàn)這些技術(shù)的前提。
物聯(lián)網(wǎng)又是如何運(yùn)用在食品管理上面呢?物聯(lián)網(wǎng)卡可以獲取食品產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)體系相關(guān)的源頭、環(huán)境、位置、安全、物流等豐富信息,通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)食品產(chǎn)業(yè)透明化幫助人們智能決策鑒別及遠(yuǎn)離危害食品,保護(hù)身體健康。具體的場(chǎng)景分為三類(lèi):
1、食材種植、水產(chǎn)肉類(lèi)動(dòng)物養(yǎng)殖都在物聯(lián)網(wǎng)的攝像監(jiān)視和定位查驗(yàn)下,以及生化物質(zhì)傳感器、紅外檢測(cè)器的監(jiān)視,利用精確的數(shù)據(jù)來(lái)評(píng)判食品合不合格,通過(guò)質(zhì)檢來(lái)發(fā)放安全評(píng)級(jí)和防偽標(biāo)簽。
2、在食品加工生產(chǎn)企業(yè)里,物聯(lián)網(wǎng)只允許第一層檢驗(yàn)合格的農(nóng)業(yè)原料流入,當(dāng)合格的農(nóng)業(yè)原料進(jìn)入企業(yè)生產(chǎn)加工線(xiàn)路中,物聯(lián)網(wǎng)的檢測(cè)傳感器、視覺(jué)傳感器以及生化芯片等將會(huì)對(duì)這一生產(chǎn)流程全時(shí)域的指標(biāo)進(jìn)行測(cè)驗(yàn),合格后在成品包裝上噴涂加密防偽標(biāo)簽,全程可視化、全程圖傳攝像,杜絕企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品安全違法操作。
3、在市場(chǎng)流通環(huán)節(jié),商店餐館所銷(xiāo)售的食品沒(méi)有防偽標(biāo)簽或使用假標(biāo)簽,物聯(lián)網(wǎng)會(huì)給警告,人們可以使用APP掃一掃標(biāo)簽查詢(xún)蔬菜肉蛋生鮮是否合格、真貨假貨,餐廳是否衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),信用評(píng)級(jí)情況,視頻圖片實(shí)拍等,使民眾真正地吃上放心食材和食品。
食品安全管理系統(tǒng)依托物聯(lián)網(wǎng)卡的大數(shù)據(jù)自動(dòng)收集,分析處理能力,能在源頭上快速發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題,讓食品安全管理的每一環(huán)節(jié)都有數(shù)據(jù)依托,做到客觀分析,有理有據(jù),保障人們的食品安全利益,營(yíng)造安全可靠的食品環(huán)境。
物聯(lián)卡能帶來(lái)智能化便捷的食品安全物聯(lián)網(wǎng)解決方案,讓生活充滿(mǎn)便利,優(yōu)質(zhì)物聯(lián)卡為生活帶來(lái)優(yōu)質(zhì)體驗(yàn),目前市面上的物聯(lián)卡種類(lèi)繁多,品質(zhì)參差不齊,在選擇物聯(lián)卡時(shí),選擇大公司研發(fā)的產(chǎn)品,品質(zhì)會(huì)更有保障,也更安全。
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