智能送餐機器人之所以爆紅餐飲業(yè)，是源于餐飲業(yè)高額的負(fù)擔(dān)，人工成本是繞不開的一座大山。每增加一名傳菜員，餐廳每月的額外支出接近五千元，就算是海底撈、點都德等餐飲巨頭也因為疫情而不得不關(guān)閉門店以求出路。有了成本遠(yuǎn)低于人工的送餐機器人，在裝上4g物聯(lián)卡后成本進一步降低，并且不會因為wifi信號強弱而導(dǎo)致運行間斷，在戶外也能流暢運轉(zhuǎn)，是老板眼中的“優(yōu)秀員工”。

事實上除了餐飲業(yè)，酒店、水療會所、醫(yī)院等場所也是這類傳送機器人的高頻出現(xiàn)地點，除了能降低成本控制支出外，機器人傳送方式在這個疫情尚未結(jié)束的今天也顯得干凈又衛(wèi)生，還能增加用戶的新鮮感，進一步促進客流量的提升。

送餐機器人的行業(yè)痛點

1、送餐機器人沒有提供完整服務(wù)的能力，需要服務(wù)員輔助，與客戶互動的能力較弱，沒有4g物聯(lián)卡難以支撐強大的數(shù)據(jù)傳輸和使用場景；

2、服務(wù)機器人最常見的還是掃地機器人這種，算是一個迅速崛起的品類，但垃圾算法結(jié)構(gòu)簡陋的劣質(zhì)機器人也出現(xiàn)在市場上，敗壞了口碑，需要重新建立和消費者的信任；

3、工業(yè)機器人可以實際地解決行業(yè)的問題，提升生產(chǎn)效率，產(chǎn)生社會價值。但服務(wù)機器人目前在技術(shù)積累上還是不夠，過于追求新鮮感和形式上的擬人化。